← Alle hulpjes
Melkmelkpoeder + water
Vervang verse melk door melkpoeder met water in de juiste verhouding.
Vervang met
20 g melkpoeder
+ 200 ml water
Tip: meng het poeder eerst goed door het water tot er geen klontjes meer zijn.
De waardes uit dit hulpje zijn afgerond voor het gemak. Voor recepten waar de exacte verhouding kritisch is (bijv. patisserie of grote brouwsels) raden we een precieze keukenweegschaal aan.